Patisserie Normandin à Pornic

Pendant tout l'été, Monsieur NORMANDIN

nous a invité à partager sa passion ...

La boulangerie , la patisserie et la chocolaterie.

Intarissable sur ses pains " GANA ",

il explique de A à Z leur fabrication .

Au premier étage, nous entrons dans le laboratoire

patisserie , chocolat ,

le Kouing Amann et le Gwenn Bihan

n'ont plus de secret pour vous.

Je vous recommande de flâner bien tranquillement

sur le site ...  ICI  ...

autour du four de la boulangerie :

on grigne le pain :

on envoie la vapeur et c'est parti pour 19 mn :

Dans le laboratoire patisserie :

kouing Amann , et je plie et je replie

et je mets du beurre et je remets du beurre :

Le Gwenn Bihan , je vous en conjure, 

goûtez LE ...................

à l'intérieur de la Boutique :

tout est fabrication maison 

Patisserie NORMANDIN

Quai du 11 novembre à PORNIC

tél : 02 40 82 01 46

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L'Epiphanie a lieu  12 jours  après  Noël.

C'est la présentation de Jésus aux Mages d'Orient.

Melchior offrit de l'or symbole de la royauté

Caspar offrit de l'encens symbole de la divinité

Balthazar offrit la myrrhe pour rappeler que le fils de l'Homme est mortel.

On prit l'habitude au premier dimanche de janvier

de désigner un Roi ou une Reine à l'aide d'une fève mise dans un gateau ....

 

Photos prises à la Patisserie NORMANDIN

quai du 11 novembre à PORNIC

Fèves à l'honneur cette année

- les signes du zodiaque

- le village des Grenouilles ...

 

Bonne Galette à toutes et tous ....

pour consulter la page d'origine sur le blog de Framboise
http://framboise-pornic.eklablog.com