Les produits des salines de Millac sont récoltés à la main dans les marais salants de Bourgneuf-en-Retz par des paludiers héritiers d'une longue tradition salicole au coeur du milieu naturel préservé de l'ancienne "Baye de Bretagne".
Découvrez le fonctionnement d'une saline, le processus de formation du gros sel et de la fleur de sel et la beauté du marais breton en Pays de Retz.
éhaussez vos préparations culinaires avec l'une des nombreuses déclinaisons de fleur de sel (fleur de sel au thym, fleur de sel au basilic, fleur de sel au paprika, fleur de sel aux épices, fleur de sel au fenouil, fleur de sel au céleri...), les saveurs subtiles du gros sel aux algues, le sel gris moulu ou l'exclusivité des Salines de Millac : le "Blanc de Retz".
La fleur de sel, le gros sel ainsi que le "Blanc de Retz" naturellement blanc sont des sels marins 100% naturels, sans traitement ni ajout d'aucun produit.