(source photo : Le Courrier du Pays de Retz) Miss. Chapompat Dapachutisan a profité des conseils de Philippe Vételé. (Photo : Hervé Pinson) | Auteur / Source : Le Courrier du Pays de Retz
Résumé : C’est dans le cadre du programme d’échange organisé par le groupe Relais & Châteaux que Miss. Chapompat Dapachutisan (ou chef Jib) a pu venir profiter des conseils du chef Philippe Vételé pendant deux semaines. Dans cette vidéo, la jeune thaïlandaise, enthousiaste, fait part de ses découvertes gastronomiques aux côtés du patron du restaurant étoilé Anne de Bretagne, à La Plaine-sur-Mer. La consultation de cet article nécessite l'ouverture d'une nouvelle fenêtre :
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