30/01/2014 - Confrérie de la Tête de veau : le plaisir de 200 gourmets
(source photo : Ouest-France) Les deux cuisiniers de l'association ont mis tout leur savoir-faire pour cuisiner une tête de veau à leur façon
Auteur / Source : Ouest-France
Résumé :
La Confrérie de la Tête de veau pornicaise multiplie ses animations festives. Cérémonies d'intronisation colorées, parades publiques avec de nombreuses confréries régionales, conférence avec Pornic-Histoire sur l'historique des confréries en France...