Les bonnes adresses du Bio sur Pornic et la Côte de Jade
AMAP Pornic Nous avons la chance de disposer d'une Amap à Pornic depuis maintenant 3 ans½. Le site internet fonctionne depuis 1 an maintenant. Association loi 1901, nous sommes 120 adhérents et venons toutes les semaines prendre nos paniers. Le point de distribution est à la Fontaine aux Bretons. Nous disposons également de pain, fromages, volailles. Les contrats sont semestriels, nous avons encore quelques places pour de nouveaux adhérents. Le site internet très complet de l'AMAP de Pornic : http://amap.pornic.free.fr L'adresse mail de l'AMAP de Pornic amap.pornic@free.fr Qu'est-ce qu'une AMAP : Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c'est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine, de permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation de qualité de leur choix, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits, et de participer activement à la sauvegarde et au développement de l’activité agricole locale dans le respect d’un développement durable. Elle réunit un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximité autour d’un contrat dans lequel chaque consommateur achète en début de saison une part de la production qui lui est livrée périodiquement à un coût constant. Le producteur s’engage à fournir des produits de qualité dans le respect de la charte de l’agriculture paysanne. Pour en savoir plus : La Charte des AMAP 
LE POLE BIO Le Pôle Bio est une association Loi 1901, composée de producteurs biologiques du Pays de Retz et du Nord Loire. Cette association a pour but de : - Communiquer autour du thème de l’agriculture biologique. - Promouvoir la production biologique locale. - Permettre au public d’accéder aux produits issus de l’agriculture biologique dans leur ensemble.. Dans ce cadre, nous avons créé un nouvel espace sur le marché de la Birochère à Pornic, consacré uniquement aux produits biologiques. Vous y trouverez tous les samedis matins (ainsi que le mercredi matin en été) : fruits, légumes, confitures, miel, charcuterie, viande de porc, sel de Guérande, bière artisanale de Brière, oeufs, occasionnellement de la viande de veau et de boeuf en colis et au détail. A certaines occasions (Bio Automnales, Printemps Bio..) nous proposons des expositions et des dégustations autour des différents thèmes et discussions que peut susciter l'agriculture biologique dans son ensemble. Le marché sur le Pôle Bio permet aux habitants de Pornic et des alentours de faire le plein en produits sains, et c'est également l'occasion de rencontres, de conversations et d'échanges autour des sujets qui nous touchent tous dans notre quotidien. 
le Hangar Bio - 3, rue de Nantes à Pornic Le hangar bio est un marché couvert géré par une association de paysans et artisans biologiques ou écologiques. Le but de ce marché est de promouvoir la petite paysannerie, une nourriture de qualité, une consommation alternative, et par des animations et ateliers, d'impliquer les consommateurs dans une démarche d'autonomie, et de réflexion sur les rapports avec la terre et la nature. Le site du hangar bio permet ainsi aux personnes interressées de suivre les nouvelles de ce marché, les produits et les différentes animations proposés. Le Blog du Hangar Bio : hangar-bio.over-blog.com Le téléphone pour joindre l'association : 02 40 21 10 71 Les horaires d'ouverture : - les vendredis de 16h00 à 19h00 de Septembre à Juin - les vendredis de 16h00 à 19h00 et les samedis de 9h00 à 13h00 en Juillet et Août 
La Main dans le Panier - Saint Brevin La Main dans le panier est une association de loi 1901 dont les activités se déroulent sur le site de la Ferme Oerigines, au lieu dit le Moulin de la Guerche à St Brévin Les Pins. Cette association a pour but de : - Créer et faire vivre des échanges locaux et solidaires autour de thèmes et d’animations reliant les centres d’intérêt de consommateurs et de producteurs. - Valoriser le site en tant que lieu d’accueil et de manifestations dont le marché est l’un des rendez-vous réguliers. Nous y organisons un marché à la ferme tous les mardis de 16h à 19h avec des producteurs biologiques et des artisans. locaux Vous y trouverez des produits biologiques: fruits et légumes de saison, oeufs, pain, bière, vin ; ainsi que des produits fermiers locaux : viande de boeuf, de veau, d'agneau, produits laitiers, jus de pomme. Une conseillère propose également des couches lavables écologiques et différents articles de puériculture. A découvrir également : des vêtements de confection artisanale (pièces uniques et petites séries), des produits de beauté et d'entretien pour la maison écologiques. Régulièrement, des manifestations sont organisées : vide-grenier à thème (enfance, jardin...), festival de cirque, soirées dîner concert en été.... Bref, un autre lieu d'échanges à découvrir d'urgence ! Le Blog de 'La Main dans le Panier' : lamaindanslepanier.hautetfort.com |
Les bonnes adresses du Bio proche de la Côte de Jade
La Ferme des Colibris - La Mouraudière à Saint Père en Retz Légumes biologiques avec vente directe en AMAP (voir plus haut pour la définition d'une AMAP) "Nous sommes un couple de jeunes maraîchers bio en train de créer notre propre entreprise. Le maraîchage biologique est pour nous le fruit d'une longue prise de conscience des enjeux écologiques de notre temps. Tout d'abord consommateurs bio, nous avons au fil des années mûri ce projet de nous installer à notre compte en exerçant une activité d'utilité publique : nourrir les gens, localement, avec des légumes frais, sains et de saison." L'adresse du site internet : www.lafermedescolibris.net Le téléphone pour les joindre : 02 51 74 18 22 Dans la presse : - Presse-Océan du 6 novembre 2009 : C'est bio, frais et cultivé ici 
Potager Bio de Retz Le Potager Bio de Retz se présente : "Il y a trois ans, nous démarrions notre activité de maraîchage (sans produit chimique de synthèse) et de fabrication de confitures. Pleins d’enthousiasme ! Aujourd’hui en deuxième année de conversion en Agriculture Biologique, cet entrain est encore plus fort. Nos envies, on ne les compte plus : vivre en accord avec la nature ; respecter notre environnement ; cultiver de bons fruits et légumes ; nous nourrir et nourrir nos client sainement ; faire découvrir aux gens qui nous entourent les richesses et les beautés de la nature…La liste est longue." L'adresse du site internet : potagerbioderetz.blogspot.com 
L'ACAPE de Saint Nazaire Alliance de Consomm'Acteur-rice-s de Paysan-ne-s et d'associations Ecologistes de la région nazairienne. L'association a pour but le maintien d'une agriculture paysanne locale et biologique. Elle fonctionne afin de soutenir des installations paysannes de proximité s'engageant dans une production respectueuse de l'homme et de l'environnement en défendant toute action allant dans ce sens. Nous souhaitons recréer du lien social entre paysans et milieu urbain. L'Acape est composée d'un collectif de 3 collèges : Consom'acteur-rice-s, Paysan-ne-s et Associations écologistes. L'adhésion à l'association est de 5 euros par an. En adhérant vous pouvez vous approvisionner chez un ou plusieurs paysan-ne-s et consommer des produits frais, de saison et biologiques : Pains, oeufs et brioches, panier de légumes... L'adresse du site internet : acape-stnazaire.fr Leur adresse mail : acape@acape-stnazaire.fr D'autres informations à venir bientôt... Cette nouvelle rubrique est en cours de réalisation. N'hésitez pas à nous envoyer des informations par mail à contact@i-pornic.com pour compléter cette rubrique. |
