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29/03/2013 - Galettes Saint-Michel : déménagement progressif

(source photo : Le Courrier du Pays de Retz)
    Auteur / Source : Le Courrier du Pays de Retz

    Résumé :
      Les fameuses galettes ne se fabriqueront plus à Saint-Michel Chef Chef. Toute la production sera regroupée à Saint-Père en Retz. Petit à petit et sur de nombreuses années.

      C’était un dossier sur lequel les élus travaillaient depuis longtemps. Et qui a trouvé une issue fin février. Les galettes Saint-Michel ne quittent pas leur pays natal. Un départ de la production avait été envisagé par la direction… Des craintes qui se sont estompées avec l’annonce de la relocalisation sur Saint-Père en Retz : l’usine de Saint-Michel Chef Chef, située en centre-bourg près de la boutique, rejoindra petit à petit le site perezien, au lieu-dit Château Gaillard.


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